Parte il primo appuntamento con la rubrica IL CIBO DELL’ANIMA.
Dialoghi con il Professore Bruno D’Udine.
I dialoghi traggono spunto dal libro “Cibo, salute e libertà” di Jonathan C. K. Wells, edito da Aboca.
Ecco il primo dialogo di gennaio 2021.
Redazione Top Taste of Passion
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