Formandi: Sapori e formaggi di montagna
Domenica 21 novembre 2021 a Sutrio al via Formandi – Sapori e formaggi di montagna & Farine di Flor- Mulini, farine e delizie della Carnia. Festa del gusto in Carnia, protagonisti i formaggi di ma...
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Enrico Coser e l’olio extravergine di oliva Ecco
Il nuovo progetto del vignaiolo friulano Enrico Coser per valorizzare le potenzialità di un territorio che ritiene straordinariamente vocato alla coltivazione dell’ulivo. Accanto al vino, anche l’olio...
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Valerio Braschi, WMF e il World Pasta Day: gli spaghetti dolci
WORLD PASTA DAY E VALERIO BRASCHI: GLI SPAGHETTI AL POMODORO DIVENTANO UN DOLCE GRAZIE Un piatto di pasta per dessert? In occasione del World Pasta Day, che ogni anno ricorre il 25 ottobre, gli “Spagh...
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4 italiani tra i The World’s 50 Best
THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2021 – IL NOMA DI RENÉ REDZEPI IN VETTA ALLA CLASSIFICA DEI MIGLIORI RISTORANTI DEL MONDO. Il The World’s 50 Best Restaurant 2021 è il Noma di Copenaghen (Danimar...
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Andrea Aprea: il nuovo ristorante al Museo Etrusco
Andrea Aprea annuncia l’apertura a Milano del proprio ristorante gastronomico: all’ultimo piano del Museo Etrusco, della Fondazione Luigi Rovati. Svelata la cornice per l’apertura del nuovo ristorante...
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Giornate della cucina Alpe-Adria. Chiusura con il Miglio del Gusto
Grande successo per la 4a edizione delle “Giornate della cucina Alpe-Adria”. Chiusura in bellezza con il Miglio del Gusto per tutto il fine settimana Klagenfurt si sta rilevando una Capitale del gusto...
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